Maart is die seisoen wanneer alles herstel en die gras groei en die sangvoël vlieg. Na 'n winter van grondneerslag word die gewasland verhard en blom die blomme in die lente. Terselfdertyd begin allerhande onkruid in die land ook woes groei. Daarom kan onkruid uittrek en ploeg voor saai siektes en plae effektief verminder en die verharde grond los en asemhaalbaar maak. Die lande in ons berge is basies rantlande, en die lande wat aan elke familie toegeken word, is basies versprei, een rant na die ander. Daar is baie afstande tussen elke land, so die tradisionele beesboerderymodus word steeds gebruik. Met die meganisering van landbou is daar min tonele van beeste wat die land ploeg en eg, en die ploeg en eg is al hoe minder bekend. Hier is 'n kort inleiding:
'n Ploeg is 'n soort landbouwerktuig vir bewerkte grond, wat bestaan uit 'n ploegskaar, ploegpunt, ploegspieël, ploegbed, ploegondersteuning, ploegkolom en so aan. Wanneer geploeg word, word die juk om die koei se nek gesit, en die voorkant van die ploeg word deur die koei gesleep. Mense staan agter die ploeg, hou die ploegpunt met hul regterhand vas, hou die sweep en koeitou met hul linkerhand vas, gryp die rigting van die ploeg vas, draai heen en weer en die diepte van die ploeg in die grond, en ploeg die groef uit om voor te berei vir saai.
In die pas geploegde land is die kluite baie groot en moet dit met 'n hark vergruis word. Die hark bestaan gewoonlik uit vier hardehoutbome om 'n groot reghoekige houtraam te vorm. Meer as 10 effens geboë lemme word op twee lang hardehoutbome geïnstalleer, en die twee toue op die juk word onderskeidelik aan beide kante van die "hark" vasgemaak. Wanneer die land gehark word, plaas die groot houtraam plat op die wateroppervlak, met die spykertande na onder en sny dit in die grond. Een voet voor die ander, staan onderskeidelik op die voor- en agterkant van twee breë houtstroke, en voeg die gewig van mense by om die spykertande in die grond te sny. Verskeie kere heen en weer beweeg die lem die pas uitgeploegde grond in stukke. As die grond gebreek moet word, hark dit 'n paar keer.
Nadat die land gehark is, kan die rysplantjies nie oorgeplant word nie. Die veldmodder is steeds te dik en die grond is ongelyk. Dit is nodig om die veldmodder met "middel" te verfyn en die grond van die hoër deel van die grond na die onderste deel te vervoer, sodat die hele veldgrond so plat soos voorheen is. Die gebruiksmodel bestaan hoofsaaklik uit die boonste twee dwarsstawe, die onderste dwarsstaaf en die linker- en regter vertikale stawe. Die boonste twee dwarsstawe word gebruik om vas te hou, en die onderste staaf is toegerus met meer as 10 ysterboorstawe met 'n lengte van ongeveer 20 cm, wat in 'n horisontale ry gespan en met eenvormige tussenposes gerangskik is, en die vertikale stawe word gebruik om vas te maak. In Zhongtian, sit die juk om die koei se nek, staan agter die "Zhong", hou die boonste dwarsstaaf met een hand vas, hou die sweep en koeitou met een hand vas, en die ongelyke grond sal so plat soos die water wees en die modder sal in slyk gebreek word.
Met die ontwikkeling van die tye vervang masjienboerdery stadig maar seker beesboerdery, en die landbougereedskap en bedryfsprosedures soos ploeg, hark en middelploeg verdwyn geleidelik uit mense se sig.
Plasingstyd: 18 Maart 2022